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猪场人 员绩效考核及管理办法

[ 发布日期:2016-11-24 点击:1378 来源:欣牧川饲料集团 【打印此文】 【关闭窗口】]

 

本办法 将对猪场生产实行量化管理,并对整 个猪场的各个生产阶段的损耗、生产指 标和报酬以数据形式进行量化控制,从而达到降低成本、提高经济效益的目的。

本管理 办法共分为以下几个方面:


1   配种妊娠舍


1.1  工作重点

  本阶段 的工作重点是掌握适宜的配种时间、初配日 龄和正确的配种方式,提高繁殖力,减少空怀,增加窝产仔数,保证胎 儿在母体内正常发育。防止流产、早产、减少弱仔、死胎和木乃伊胎。促使母猪产仔数量多,活力强,个体大。科学饲喂母猪,保证种 猪有中上等的膘情,及时发现、淘汰不合格的种猪。猪群如 有异常情况立即向生产厂长汇报。


1.2    操作要求

  1)饲喂标准:日喂 2 次,每天上、下午定 时全组人员集中

喂料(提前备足饲料),要求先喂料、后清粪。试情公猪日喂料2.5~3.0  kg;后备母猪日喂料2.3~2.5  kg;空怀母猪日喂料3.0~3.5  kg;配种后3  d内母猪日喂料1.8  kg,妊娠前期(3~28d)日喂料1.8~2.2  kg;妊娠中期(29~85  d)日喂料2.0~2.5kg;妊娠后期(86~107  d)日喂料2.8~3.0  kg。

(根据猪 只膘情体况可以适当调整饲喂量,以母猪 达到中等以上膘情为最好。)

  2)配种方式:全场采 用人工授精配种方式,做好配 种记录并填写配种评分。

  3)日常管理:每天要 勤观察猪群状况,及时发现病猪,按时诊治。对于流 产猪群有异常情况的,要及时 报告兽医及生产厂长,特别是 对配种难度较大的猪更应细心观察,并配合 技术人员采取技术措施和管理措施,缩短配种间隔。

  4)搞好本 群的各项免疫工作,及每周2次的消毒工作,定期

的驱虫工作。

  5)每天根 据天气情况对种公母猪进行适当室外的运动、调

圈。冬季中午、夏季早 晚对公猪及乏情母猪进行舍外混群运动

2~3  h;每天定 时驱赶试情公猪接触待配母猪,以刺激母猪发

情和发现发情母猪。

    6)配种母猪21 d不再发情,28~35 d必须进行妊娠检查。

   7)每日填写周报表。


1.3    定员与定额


   配种舍定员2人,负责基础母猪头数240头。


1.4    生产技术指标

   1)断奶母猪配种:配种期不得超过7 d;

   2)配种分娩率:85%;

   3)经产母猪年产仔窝数:平均2.2窝;

   4)全群平均窝产活仔数:9头;

  5)后备母猪配种日龄在225 d以上,体重在110 kg以上,最好在第3个发情期配种。


1.5    计酬方法和奖惩指标

  1)每生产一头活仔猪计2.3元。平均窝产活仔9头,每多产 一头奖10元,每少产一头罚10元。

   2)配种分娩率按85%计算,根据配种当月指标,每多产一窝奖50元,少产一窝罚50元。

   3)断奶后7 d内配种,每准胎一头奖2元。

   4)如将空 怀母猪转入分娩舍,每头猪罚100元;断奶60日龄 以上空 怀母猪未检出的每头罚20元,每流产一窝罚20元。

说明:

   分娩母猪产仔猪21~28d断奶后转到配种舍,7d内配 种(包括第7天),配种后 赶到单栏观察饲养21d内不再发情,28~35d测定怀孕的定为7d内配种准胎。

   2)窝平均 产活仔数是母猪产活仔总数除以总产仔窝数。

   3)活仔数 是指母猪产后活的仔猪数。


2    产房保育舍


2.1    产房舍


2.1.1    工作重点

  分娩舍 阶段的工作重点是搞好产房消毒、保温、降温工作,固定好乳头,及时让仔猪吃上初乳,防止仔猪下痢。按规定注射药物。对吃到 初乳的仔猪可进行并窝调整。出生后第3天打补铁针,作好补饲及免疫工作,提高断 乳仔猪成活率及断奶重,防止母 猪无乳综合征及产后瘫痪。做好每周2次消毒工作。


2.1.2    操作要点

  1)做好产 前圈舍的准备及产床的清洁消毒工作;圈舍及 产床应在母猪进舍前1周做好准备,产床在 冲洗干净后进行2次消毒。

   2)做好产 前母猪体的消毒、接产。固定好新生仔猪乳头,保证仔猪吃到初乳。及时填 写好母猪记录卡,填写内容:产仔日期、产仔活数、死胎数、木乃伊数。做好母 猪产后观察和护理工作。

  3)及时、认真、准确地 填写好仔猪记录表,做好称重、打耳号、打补铁针等工作。第3天引诱饮水,第7天开始补料。

  4)母猪产仔后第1天少喂料。第2天给母猪喂料,开始少量,逐渐增加,日喂4次,总的原则是:母猪能吃多少给多少。

  5)每次喂猪时,必须将 不能站立的母猪全部拉起来,并仔细观察是否吃料,如不吃,查明原因,做好记录,请兽医检查,同时检 查猪只体表是否受伤,并及时处理。对有便 秘的猪要及时处理。

  6)做好仔猪的补饲工作;经常检 查仔猪保温加热设备。作好本 舍内各项免疫工作及疾病治疗工作。

  7)每周一、四消毒,每次采 用不同的消毒剂,并做到 药剂量准确无误。


2.1.3    定员与定额


   定员3人(其中包括1名夜班)。


2.1.4    生产指标


   1)哺乳仔猪成活率88%。

   2)21d断奶,个体重≥ 6kg。


2.1.5 计酬方法及奖惩指标

  1)每产一头活仔计1.2元。窝产活仔超9头以上,每头奖5元, 接产过 程中造成仔猪死亡,每头罚15元。填写产仔数必须真实,虚报、瞒报产 仔数及产仔窝数者坚决予以辞退。

   2)按日均 哺乳仔猪存栏计算,每头哺乳仔猪3元。

  3)哺乳期成活率按88%计算,每少死一头猪奖15元,每多死一头罚15元。


2.2    保育舍


2.2.1    工作重点

  做好新 断奶仔猪的饲养,冬季保温、夏季防暑工作。新断奶 的猪给料实行少喂勤添,防止槽 内饲料发霉变质。严格按免疫程序防疫,减少疾病发生,降低死亡率,提高饲料利用率。做好下 床称重工作及每周2次的消毒工作。


2.2.2    操作重点

   1)做好保 育舍接猪的各项准备工作。

   2)对新断 奶猪要做到少喂勤添,严禁槽 内无料或添加过多。按时调 换饲料品种并做好记录(断奶猪没有特殊情况2周后换成仔猪料)。

  3)严格按 照免疫程序做好本阶段的防疫工作。对患病 的猪要请兽医诊断清楚及时治疗。做好每周2次的消 毒及舍内的日常卫生清理工作。

  4)猪下床时称重,料槽内饲料清净,减少饲料浪费。然后彻底清洗消毒,为下批猪进入做准备。

2.2.3    定员与定额    定员1人


2.2.4    生产指标


   1)保育期为5周。转入生 长舍体重按季节有所不同。

   2)保育期成活率为96%。


2.2.5    计酬办法和奖惩指标


   1)按照日均存栏量计算,每饲养一头仔猪计2元。

  2)保育期成活率按96%计算,每少死一头奖15元,每多死一头罚15元。


3    保育舍


3.1    工作重点


  分群圈饲,将种用 猪与非种用猪分开饲养。加强通风换气,实行自行自由采食,供水不断,减少应激,提高成活率,降低料

肉比。


3.2    操作要点


  1)每天上、下午各清粪1次,并将粪推出舍外,保持圈舍清洁干燥。

   2)定时开关排风扇(夏、秋季上午7:30开,下午6:00关)

  3)按公母、大小、强弱分群饲养。体重达到60  kg左右时转入育肥舍。

   4)做好每周2次的消毒工作。及时发现病猪治疗。

  5)每头猪只供料2kg,严禁料筒中无料,空圈料筒中严禁有料,防止饲料浪费。


3.3    定员定额  定员一人。


3.4    生产技术指标


   1)成活率98%。

   2)生长期间体重达(60?)kg。


3.5    计酬方法和奖惩指标


   1)饲养一头生长猪计2.0元。

   2)较指标 多成活一头奖励30元,多死一头罚30元。

   3)因病淘汰的每头罚15元。


4    育肥舍


4.1    工作重点


  根据体重大小、强弱、公母分群饲养管理,提高整齐度,定期及时出栏。负责日 常客户看种猪及种猪、商品猪的出售。


4.2    操作要点


   1)每天上、下午各清粪一次,尽量减少冲圈次数。

  2)对各类猪只根据公母、大小、强弱分圈饲养,将种猪 与非种猪分开饲养。

   3)必须保 证出售的种猪及客户观看的种猪清洁干净

  4)在日常 管理中多留心观察猪群,发现病 猪及时治疗或者

淘汰。

   5)出售商品猪20头、种猪10头以内 由本组人员负责。

  6)每头猪日均耗料2.5  kg,严禁料筒中缺料、空圈时料筒中有料,防止饲 料浪费及发霉变质。


4.3    定员与定额 定员1人。


4.4    生产技术指标


    1)成活率99%


  2)肥育舍 商品猪出栏体重不低于100 kg,种公猪70 kg,种母猪60 kg以上。


4.5    计酬办法和奖惩指标


   1)按日均存栏量计算,每饲养一头肥育猪计2元。

  2)按指标多活一头奖50元,较指标多死一头罚50元。因病淘汰不足70  kg体重的商品猪罚款15元。每出售一头猪奖励0.5元。

   3)圈舍必 须保持清洁干燥,否则发现一次罚20元。


5其他生产人员


5.1    兽医人员  定员1人。


5.1.1    职责

  1)协助生产厂长,制定场 内各阶段猪群的免疫程序,并监督、协助各 舍生产人员严格按免疫程序进行免疫。

    2)协助场 长做好母猪的孕检工作。

   3)每天要 认真观察各猪群的状况,发现问 题及时处理上报,对病死 猪必须进行剖检,查明原因。并安排挖坑深埋。

    4)对各舍 出现的病猪要及时诊断,写出治疗方案。

  5)监督场 内所有人员必须洗澡、更衣进场。监督并 协助各舍完成每周2次的消毒工作。

  6)协助生 产场长组织种猪测定和后备猪选留工作。


5.1.2    计酬办法


  生产人 员工资的平均数。种公、母猪、育肥猪成活率按99% 计算(种公猪、母猪包 括非正常淘汰数)每少死一头奖励10元,多死一头罚10元。哺乳仔猪成活率按88%计算,保育猪成活率按 96%计算,少死一头罚款2.5元,多死一头罚款2.5元。生长猪成 活率按照99%计算,少死一头奖励5元,多死一头罚5元。死猪外扔发现一次罚10元。


5.2    饲料生产人员  定员4人。


  1)职责:根据各猪群的需要量,保证库存成品料充足。秋、冬、春季能保证用3~4 d,夏季2~3 d,保证质量,做到不发霉、不变质、配料计量准确,饲料搅拌均匀。

   2)严格根 据操作规程操作,不符合 质量要求的原料坚决不  用。协助维 修人员做好设备的保养及维修工作。确保饲 料生产正常运行。

   3)计酬办法:每加工1 t成品料计15元。


5.3    统计人员  定员1人。


  1)职责:负责猪只转入、转出、产、配、销、死亡(必须见到

死猪方能算数)的统计记录,手续必须齐全,对淘汰 猪要注明正常与非正常(由生产场长定)。每周报 销售场长一次生产报表,每月一盘点,数量清楚,准确无误。负责数 据处理和档案管理工作。

   2)计酬办法:原则上 统计人员只发基本工资。


5.4    场长职责、计酬


   1)负责猪场全面工作,脚踏实地,追求完美;

  2)集思广益,团结自律,经常深入生产一线,及时解决问题,总结经验,完善管理措施;

    3)加强政治思想工作,教育员工德才兼备,以德为先;

  4)负责落实场规场纪,协调各部门的关系,使全场上下一条心,认真完 成生产计划和利润指标

  5)严格按 照生产程序和各项技术要求,对生产进行科学系

统管理;

    6)抓生产、促销售,服务社会,共同发展。

    7)计酬:生产厂 长的报酬为生产人员平均工资的1.5倍。


6    管理办法说明


  1)本场所 有职工均为本场的主人,猪场的 振兴是我们共同

的心愿,一切从 本场的利益出发,坚守岗位,树立企业形象,尽

职尽责 是每个职工的职责和义务。

   2)该管理 办法的指导思想是调动大家的积极性,多干多得,

不干不得,干好多得,干坏少得甚至不得,彻底打破平均主义,采用双向选择,能上能下,职工能出能进,工资能升能降,实行优化组合。

   3)定岗不定人,人员可 根据情况适当调整。

  4)该管理 办法从多个角度考虑了计酬方法,根据工作难易程度,指标达到的情况,劳动强 度大小及对全场经济效益的影响制定计酬办法。

  5)管理办 法中多次涉及死亡数、淘汰数,所以统计必须真实 可靠,任何圈 舍都没有权利私自处理一头死亡、淘汰猪只,每天必 须由统计人员统计后,深埋处理病死猪,否则将严肃处理,任何人 不准在数字上弄虚作假,一经发现开除处理。每栋圈 舍按体重猪只及时转入、转出。

   6)每周至少消毒2次,每月每少消毒一次罚100元。

  7)每栋圈 舍饲养人员要按时查看各种猪只吃料情况,对于不 吃料的猪只记录、治疗,猪群转 走后立即将槽中饲料清净,严禁料 槽存有变质饲料。

  8)每月3次不定 期对各栋舍所有工作情况进行抽查,给予综合评定,对于好的给予100元的奖励,差的罚款50元。

  9)销售种猪、商品猪人人有责,全场人 员必须无条件地积极主动参加。

  10)每栋圈 舍转入转出猪只必须有保管清点猪数。出库证一式3份,1份交保管,1份转出猪舍,1份转入猪舍。

    11)生产人 员休假由场长根据生产安排。

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